製品仕様 名称 かに お礼品内容 特大ボイルズワイガニ足:毎月約5kg×8回 期限表示 [冷凍1ヶ月、解凍後3日]ロシアオホーツク海 発送方法 水産資源の宝庫、ロシアオホーツク海で、操業の蟹工船が海沿いに仕掛けたカニかごを引き上げる。
水揚げしたばかりの活きの良いカニを、船上で釜茹し、身がいっぱいつまっているずわい蟹だけを選んで急速冷凍しました。
このズワイガニはロシアオホーツク、マガダン海域産。
場所は北海領土の上の方にある、北緯57度、東経152度付近、水深200m前後の海域。
ニシン、鮭、鱈など豊富なエサを食べ育った大型サイズが多く獲れる、最高漁場です。
冷凍ボイルズワイガニ足は「陸凍品」と「船凍品」があり、陸凍品は、海でカニを捕獲した後、上陸して工場に到着するまで2〜5日かかります。
その間、エサも食べずに弱った状態で茹でられます。
船凍品は、海でカニを捕獲後獲れたてですぐ船の上で塩茹でします。
そのためすごく鮮度が良く、しかもミネラル分が多いカニが育った海の海水で茹でるので塩なじみが良くカニ本来の味が楽しめます。
このカニはもちろん船凍品です。
獲れた船の上で急速冷凍した業務用「原版」5kg箱の状態でお届けします。
美味しく食べるには自然解凍するだけ。
カニ酢等つけて食べる必要はありません。
ご家庭にいながら甘いズワイの味、旨みを味わえます。
一部折れしまった足が入ることがことがあります。
焼津さかなセンターのお店(店舗名:マルショウ)は、もちろん、インターネットでの通信販売(店舗名:焼津屋)でも大人気。
お礼品説明 注意事項 提供:有限会社鈴木マル正食品(焼津市八楠4-13-7さかなセンター内) 製造者 魚介類\かに ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
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